06 maj 2025
Sø- og Handelsretten
Transport af ost fra Østrig
Dom afsagt: 6. maj 2025
HDI Danmark, filial af HDI Global SE, Tyskland mod LOG MAN ApS, Sag: BS-19561/2023-SHR
Transportør var erstatningsansvarlig for forringelse af ost i forbindelse med transport som følge af en periode på 10 dage uden nedkøling. Det var godtgjort, at osten ikke havde lidt fødevaresikkerhedsmæssig skade, men alene tabt markedsværdi for køber som følge af en kortere holdbarhedsperiode.
Dommen kan læses i sin helhed i Sø- og Handelsrettens domsoversigt.