Vestre Landsret består af en præsident og 36 andre udnævnte landsdommere.
Til landsretten er yderligere knyttet 6 stillinger som midlertidig (konstitueret) landsdommer, 1 administrationschef, 1 sekretariatschef, 1 retsassessor, 5 dommerfuldmægtige og ca. 55 administrative medarbejdere.
Landsrettens udnævnte og midlertidige dommere arbejder i 14 afdelinger (pr. 1. september 2010), der er organiseret i 4 retssektioner.
Landsrettens administrative medarbejdere er fordelt på disse 4 retssektioner, en administrativ sektion og et præsidentsekretariat. I retssektionerne deltager medarbejderne i den administrative behandling af både straffesager og civile sager. I den administrative sektion og præsidentsekretariatet varetager medarbejderne nogle centrale funktioner som bl.a. kasse og regnskab, information, bibliotek, journal og statistik. Til den administrative sektion er endvidere knyttet en selvstændig IT-afdeling.